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Sauerländer Genuss

Unser Hotel steht für beste Qualität in außergewöhnlichen Kreationen

Die Küche liegt uns so richtig am Herzen: auch hier verbindet sich feinstes Handwerk mit Kreativität. Bei uns wird alles frisch und bis zu den Nudeln in Handarbeit hergestellt. Unsere Kompositionen werden Ihnen viele „Ahs“ und „Ohs“ entlocken. Wir verstehen es, Sie auf nicht ganz alltägliche Art zu verwöhnen. Unser „Frühstücks-Buffet“, „Nieder´s halbes Hähnchen“ und auch die handgefertigten süßen Naschereien sind längst keine Geheimtips mehr.

  • 5 verschiedene Restauranträume, ansprechend und kreativ gestaltet

  • zahlreiche kulinarische Highlights

  • regionaler Bezug

  • hochwertige Zutaten

  • reichhaltiges Frühstücksbuffet

  • Veranstaltungen für bis zu 200 Personen möglich

  • Übernachtungsmöglichkeiten im Hotel
  • individuelle Arrangements möglich

Restaurant

vielseitig und regional

Unser Hotel steht für beste Qualität in außergewöhnlichen Kreationen.

  • 5 kreativ gestaltete Restaurant-Räume

  • warme, angenehme Lichtkontzepte

  • Wohlfühlatmosphäre

  • kulinarische Highlights und außergewöhnliche Kreationen

Frühstück

der gute start in den tag

Bedienen Sie sich am reichhaltigen Buffet mit frischen Brötchen, Brot, Marmeladen, Käse, hausgebeiztem Lachs und vielem mehr.

  • reichhaltige Auswahl

  • hausgebeizter Lachs

  • Fenchelsalami und sauerländer Schinken selber Aufschneiden

  • frisch gepresster Saft

  • und vieles, vieles mehr…

Speisekarte

Sauerländer flair

Auch wenn viele unserer Rezepte sehr breitgefächert inspiriert sind, so vergessen wir nie die Köstlichkeiten unserer Heimat.

  • breitgefächert inspiriert

  • trotzdem regional und saisonal

  • viele Eigenkreationen

  • kulinarische Highlights

Gartenwirtschaft

KULINARIK IM STILVOLLEN AMBIENTE

Der harmonische Dialog zwischen authentischen Holzelementen und sattem Grün schafft eine Kulisse, die sowohl rustikale Gemütlichkeit als auch moderne Eleganz ausstrahlt.

  • rustikaler, aber dennoch moderner Stil

  • Kulinarische Höhepunkte und erfrischende Getränke

  • Harmonischer Mix aus Holzelementen und grüner Bepflanzung

  • Detailverliebte Gestaltung für ein stimmungsvolles Flair

Kreative Gastlichkeit

GENUSS SAGT MEHR ALS TAUSEND WORTE