Beste Kwaliteit
in buitengewone creaties
De keuken ligt ons na aan het hart: ook hier verbind zich het fijnste handwerk met creativiteit. Bij ons wordt alles vers en tot en met de nudels met de hand gemaakt.
in buitengewone creaties
De keuken ligt ons na aan het hart: ook hier verbind zich het fijnste handwerk met creativiteit. Bij ons wordt alles vers en tot en met de nudels met de hand gemaakt.
Onze composities zullen u veel "ahs" en "ohs" ontlokken. Wij verstaan de kunst om u op niet-alledaagse manier te verwennen. Ons “Brunch-Buffet”, de “Fischpfanne” en ook de handgemaakte zoete nagerechten zijn al lang geen geheim meer.
Een feestelijk diner met vrienden, een intieme avond met z'n twee of een groot feest: In een van onze restaurants arrangeren wij naar wens banketten tot 200 personen. Raum Buchholz heeft een capaciteit van 100 personen.
Alhoewel veel van onze recepten de invloeden van de mediterrane keuken verraden, vergeten we niet onze heerlijkheden van de streek: Zoals de heerlijke Sauerlandse beenham die we in uw bijzijn op een originele "Van Berkel" handmachine voor u snijden. Daarbij serveren wij landbrood, een Sauerland Pils en een borrel van de jeneverstokerij uit het naburige dorp - wat een genot!
Dag | Tijd |
---|---|
Maandag - Zaderdag | 18:00 uur - 20:30 uur |
Zondag | Rustdag (alleen open voor huisgasten) |
|
Tussen Kerstmis en Oud en Nieuw bieden wij dit jaar ons Flair Menu aan, bestaande uit een voorgerecht, een hoofdgerecht (3 verschillende gerechten om uit te kiezen) en een dessert. Wij vragen uw begrip voor het feit dat wij geen à la carte menu kunnen aanbieden.